Archiv článků
Líhnutí leden 2016
16.01.2016 12:08
Začátkem roku jsme odstartovali novou chovnou sezónu 2016. První líheň byla naložena už v prosinci, ze které se 1.1.2016 vylíhlo kolem 80 křepelek. Hned nato další kam jsme přidali 7 vajec hedvábniček, které nesou už od prosince. 11.1. - 12.1. se vyklubalo krásných 66 ze 68 křepelek a 16.1. -...
Líheň č.2
21.02.2015 10:00
V sobotu se nám začala líhnout nová kuřátka Japonských křepelek, zatím jich máme po nutném výběru špatně vyvinutých 65. Na druhé líhnutí, když se ještě klubou další zdravá kuřata je to pro nás docela úspěch.
Naše minifarma (čl. 3)
05.02.2015 19:21
ChovanciPomalu nám začinají přípravy novou chovnou sezónu. Křepelkám se daří jak jsme předpokládali, byla úspěšná i druhá letošní líheň. Bohužel musíme ukončit chov perliček, jejich rachot by asi sousedi neskousli - je to škoda, povedlo se nám dát dohromady moc pěkné chovné hejno. Slípky...
Prodej vajíček.
11.01.2015 08:28
Vajíčka prodáváme za 2,- Kč
Plato 18x vejce - celkem 40,- Kč (vejce 36,- Kč + plato 4,- Kč)
Vejce volně 2,- Kč
Naše minifarma (článek 2)
08.11.2014 18:49
Tak a je to tu , doplňujeme zvířata podle plánu. Na jaře budeme mít připraveny chovná hejna Perliček a Indických běžců. Z Hodonína jsme dovezli pět dvouměsíčních Perliček a z Hašlovic u Českého Krumlova párek Indických běžců. Po převozu a vypuštení do provizorního výběhu si celkem rychle zvykli na...
Naše minifarma.
28.09.2014 11:22
Tak se nám to na naší zahradě trochu rozrůstá, dědictví po našich dětech jako je Ketty (Yorkšírský teriér), Králík (kdysi asi byl zakrslý, ale to už dávno není pravda) a jeho nerozlučný kámoš Morče Ferda a konečně přechodný návštěvník Cassy (pozor to je fón s papírama) fenka Chodského psa, kterého...
Křepelčí vajíčka
27.09.2014 22:07
můžetme prodávat dle zákona o prodeji konzumních vajec (dle novely zákona č. 166/1999 Sb. v § 20v o prodeji ze dvora pouze v maximálním množství 60 kusů na osobu za týden).
Vařená křepelčí vajíčka
27.09.2014 22:03
Vajíčka se upravují podle běžných receptur jako vejce slepičí. Doba varu je 80 sec. Syrová vajíčka rozbíjejte seknutím nožem.
Nadívané křepelky
27.09.2014 21:49
Seznam surovin
křepelka 8 kusů
slanina anglická 200 gramů (tenké plátky)
máslo 80 gramů
vývar hovězí (podle potřeby)
kapusta růžičková 300 gramů
mouka pšeničná hladká 1 lžíce
víno červené 150 mililitrů
Na nádivku:
kuřecí...
Křepelka pečená
27.09.2014 02:21
Křepelka pečená
Ingredience
Calvados
1 polévková lžíce
Citronová šťáva
2 polévková lžíce
Jablka
2 ks
Játra drůbeží
200 g
Křepelka
2 ks
Listové...
Záznamy: 1 - 10 ze 14